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Merlot

€ 0,00
iva inclusa

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Spinelli 1970

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Alcol
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10 °C

Dettagli tecnici

Caratteristiche produttive

Uve

Merlot 100%.

Area di produzione

Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il Mare Adriatico.

Terreni

Colline con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argilloso-calcareo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino. Note erbacee e lievi accenti speziati si fondono con profumi di frutta matura. Vino fresco, armonico, di medio corpo e buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Antipasti, primi piatti al sugo di pomodoro, secondi di carne e formaggi semistagionati.